EU thay đổi tông điệu đối với chăn nuôi gia súc. Tin tốt cho những người chăn nuôi và người tiêu dùng Séc?
Liên minh châu Âu đã công bố chiến lược mới cho sản xuất chăn nuôi, mà một số quan sát viên đọc là một bước ngoặt quan trọng. Sau một thập kỷ, khi chăn nuôi được xem chủ yếu là nguồn phát thải, tài liệu này mới gọi nó là "cơ sở hạ tầng quan trọng" — một tài sản chiến lược về kinh tế, xã hội và môi trường.
Năm ưu tiên của chiến lược:
- giảm sự phụ thuộc vào thức ăn nhập khẩu
- khôi phục sản xuất ở các khu vực bị đe dọa bởi việc bỏ hoang đất
- hỗ trợ chăn nuôi như một trụ cột của các khu vực nông thôn
- duy trì vai trò của nó trong nền kinh tế khu vực
- tăng cường tự cung tự cấp thực phẩm (cùng với Chiến lược Protein)
Số lượng gia súc trong EU đã giảm trong 20 năm qua. Làn sóng quy định trước đó lại đi ngược lại — tòa án Hà Lan đã ra lệnh giảm đàn gia súc 30% bao gồm việc mua lại các trang trại, Ireland dự định giảm 200.000 con và Đan Mạch là quốc gia đầu tiên áp dụng thuế metan. Điều này đã gây ra các cuộc biểu tình rộng rãi của nông dân trên khắp các đô thị châu Âu.
Phản ứng cho đến nay còn thận trọng, tuy nhiên sáng kiến đang đi đúng hướng. Các nhà chế biến thịt Anh, ví dụ, đã kêu gọi chính phủ của họ soạn thảo một tài liệu tương tự và ngành sữa Úc đã gọi nó là "bài học cho phần còn lại của thế giới".
Trong khi EU mới nói về tự cung tự cấp, thực tế của Séc, ví dụ trong thịt lợn, là cảnh báo. Tự cung tự cấp trong sản xuất thịt lợn đã giảm từ 98 % (1989) xuống còn 47 % (2024) — gần một nửa nhu cầu được nhập khẩu, chủ yếu từ Tây Ban Nha, Đức và Ba Lan. Sau khi gia nhập EU vào năm 2004, số lượng lợn đã giảm từ khoảng 3 400 nghìn xuống khoảng 1 300 nghìn con và nhập khẩu thịt lợn đã tăng từ 88 nghìn tấn (2004) lên 207 nghìn tấn (2024).
Các khoản thanh toán trực tiếp (SAPS) đã lâu luôn ưu đãi sản xuất thực vật, trong khi nhập khẩu giá rẻ đã làm cho các nông dân trong nước bất lợi.
EU hiện đang mô tả vấn đề mà Cộng hòa Séc đã trải qua suốt 20 năm. Câu hỏi là liệu sau chiến lược sẽ có các bước cụ thể hay chỉ dừng lại ở lời nói.