Starbucks recule face aux objectifs verts.
L'entreprise, qui a fait de la durabilité une partie de son identité de marque, coupe discrètement ses engagements environnementaux dans le cadre d'un programme d'économies de 2 milliards de dollars. Selon le Financial Times, elle a également licencié une partie de l'équipe durabilité.
Ce qui a changé :
- l'objectif de consommation d'eau a disparu et l'entreprise est passée à un indicateur beaucoup plus étroit – au lieu d'environ 500 milliards de litres, elle indique seulement 53 milliards de litres de consommation « opérationnelle »
- l'objectif de déchets en décharge ainsi que les données actuelles n'apparaissent pas dans le nouveau rapport
- pour les emballages, l'ambition de réduire les matières fossiles vierges de 50 % a été remplacée par une réduction de 5 % des plastiques vierges
- l'objectif de réduire les émissions de moitié d'ici 2030 reste formellement en vigueur, mais l'entreprise le « réévalue activement » – le nouveau devrait être présenté début 2027
Les émissions totales étaient toutefois en 2025 de 7 % plus élevées qu'en 2019, année de référence.
Starbucks n'est pas la première entreprise américaine à reculer sous la pression politique et financière. Elle se distingue toutefois par la profondeur avec laquelle la durabilité était intégrée à son identité.
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